趕時間的時候,就會覺得吃個好吃的菜怎麼那麼麻煩。那麼今天教大家做一道簡單易做的菜,那就是脆皮腸五花肉炒蒜薹,都是冰箱裡易儲存的現成原材料,只需要拿出來放鍋裡炒即可,讓你分分鐘出來一道美味佳餚,不僅如此,五花肉和蒜薹的搭配更是讓肉的味道得以體現,營養價值還很高哦。
主料
脆皮腸 :4根輔料
油 :適量具體步驟
1.食材準備
將雞蛋打成蛋液。
把蝦皮加入到蛋液中並倒入料酒。
將切好的苦瓜匯入沸水中焯一下。
燒鍋倒油燒熱,加入蝦皮蛋液翻炒成塊。
合入焯好的苦瓜翻炒一下。
加入適量的鹽,翻炒均勻。
7.快手小炒
家常菜