美味的快手卷餅如何做簡單又美味

快手卷餅是一道美味的小吃，朋友們應該經常能夠吃到它，早餐吃它很方便，營養豐富，自己製作起來也非常的方便，過程也不用花多久的時間，食材準備也不復雜，早餐吃的就是要營養，口味清淡，如果早餐沒吃好，可能一天胃都會很難受，趕緊學著給家人做著吃吧.

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋打散

2.放入麵粉和白糖

3.倒入水，拌勻，靜置10分鐘左右

4.不沾鍋放適量油，轉一下鍋，使鍋均勻的沾上一層油，倒出多餘的油。開火預熱鍋。鍋熱後，倒入適量麵糊，用鏟子攤平

5.等待麵糊凝固以後翻面

6.再烙一會兒即可出鍋。依次做完所有面糊

7.捲上喜歡的菜就可以吃了

烹飪技巧

水的用量是個大概的量，根據麵粉的吸水性調節，麵糊不能太稠否則不好攤開。不用每次都放油，我只有做第一個餅的時候放了油。