美味的快手米線如何做簡單又美味

不知道大家喜不喜歡吃小吃，反正我是特別喜歡的，現在在外面還特別想念自己家鄉的小吃的，每次回去都會去吃，不知道大家做喜歡吃的是什麼啊？不知道大家喜歡什麼樣的口味啊，今天就給大家推薦一款我特別喜歡吃的小吃，就是快手米線。

主料

輔料

具體步驟

西紅柿去皮切丁

香菇泡好切絲 香菇水千萬別倒等會下米線

乾貝泡發撕開 可用蟹棒代替提鮮的或者其它你們能想到的提鮮食材均可

肥牛用熱水燙一下 去沫

把姜和一個大料下到少量油的油鍋煸香倒入西紅柿

翻炒幾下後 把香菇水倒入鍋裡 這裡加水最好量一下 兩人份就是兩碗水

加鹽和胡椒粉 等把湯的味道定下來煮滾後就可以隨意放食材了 我放了乾貝 火鍋魚丸 蟹棒、肥牛和午餐肉

把煮好的食材撈出下米線

米線煮好後撈出放入煮好的食材澆湯放香菜完成