鵝肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將辣椒鹽均勻塗抹臭豆腐醃製15分鐘

2. 在臭豆腐上面鋪上臘鵝肉，金銀蒜，滴入豬油，大火蒸30分鐘即可

3. 最後，在菜餚其表面撒上小蔥花，熱油淋澆在才要上，倒入豉油即可。

烹飪技巧

臘鵝肉選用高品質的高上高品牌，最好蒸鵝肉之前先把鵝肉煎數，能增加菜餚的香味。