主料
輔料
具體步驟
1. 龍眼吃不完呀!
2. 水沖洗一下表皮。
3. 煮上一鍋水,加上2勺鹽。
4. 水沸後,倒入龍眼,燙一下。
5. 瀝乾水份。
6. 將龍眼儘量攤開不要疊在一起。暴晒4天。
7. 四天後,龍眼剝皮去核,繼續晒3天。(完成)