桂圓的功效和作用是什麼

桂圓是一種很好的水果，對於我們的身體也是有很多好處的，桂圓水水嫩嫩的很是好吃的，據說還有美容養顏的作用，這個是真的嗎？還有什麼樣的營養價值呢？那麼桂圓的功效和作用是什麼呢？今天就來了解一下桂圓到底對於我們有什麼樣的好處吧！

一、桂圓的功效和作用

1.益氣補血，增強記憶

桂圓含豐富的葡萄糖.蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能.補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。

2.安神定志

桂圓含有大量的鐵.鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸.心慌.失眠.健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克)，可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎.腹瀉.痴呆，甚至精神失常等。

3.養血安胎

桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。

4.抗菌，抑制癌細胞

動物實驗表明，桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌症患者口服桂圓粗製浸膏，症狀改善90%，延長壽命效果約80%。此外，桂圓水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。

5.降脂護心，延緩衰老

桂圓肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。

二、桂圓的藥用價值

補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病後或產後體虛，及由於脾虛所致之下血失血癥。現代醫學實踐證明，它還有美容.延年益壽之功效。

1.脾虛洩瀉

桂圓乾14粒，生薑3片，煎湯服。(《泉州本草》)

2.產後浮腫

桂圓乾，生薑，大棗，煎湯服。(《泉州本草》)

3.思慮過度.勞傷心脾.虛煩不眠

桂圓乾15克，粳米60克，蓮子10克，芡實15克，加水煮粥並加白糖少許。(《食療粥譜》)

4.貧血.神經衰弱.心悸怔忡.自汗盜汗

桂圓肉4至6枚和蓮子.芡實等，加水燉湯於睡前服。(《食物中藥與便方》)

5.大補氣血

以剝好桂圓肉，盛竹筒式瓷碗內，每次一兩，加入白糖3克。素體多火者，再加入西洋參片3克，碗口罩以絲綿一層，日日於飯鍋上蒸之。(《隨息居飲食譜玉靈膏》)

6.溫補脾胃.助精神

桂圓肉不拘多少，上好燒酒內浸百日，常飲數杯。(《萬氏家抄方桂圓酒》)

桂圓的功效和作用已經簡單的介紹給大家了，桂圓是有降脂護心，延緩衰老的作用，還有益氣補血，增強記憶等一些的作用，對於我們人體也是非常的好的，所以大家可以平時多吃一些桂圓，對於我們的幫助也是特別的好的，也有很高的營養價值的！