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鮮桂圓的功效與作用

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.12W

說到桂圓大家並不陌生,和荔枝的果實非常相似,但是營養價值確實不一樣,雖然荔枝的口感更讓大家喜歡,味道也好,但是桂圓的好處要比荔枝大很多倍,所以近年來喜歡吃桂圓的人越來越多,他的營養價值也是收到了大家關注,桂圓乾可以作為一種藥材,很多的中藥裡面都有這味藥材,所以可以看得出來桂圓的好處很多,我們都知道他有很多好處,可是,鮮桂圓的功效與作用,究竟有哪些呢,現在就來幫助大家解答一下,希望可以通過這篇文章讓大家更瞭解桂圓。

鮮桂圓的功效與作用

一、鮮桂圓的功效與作用

1、益氣補血,增強記憶

新鮮桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,能促進血紅蛋白再生以補血,對全身有補益作用,能增強記憶,消除疲勞。

2、安神定志

新鮮桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。

3、養血安胎

新鮮桂圓含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利,具有安胎作用。

4、抗菌,抑制癌細胞

新鮮桂圓對癌細胞有一定的抑制作用。

5、降脂護心,延緩衰老

新鮮桂圓可降血脂,增加冠狀動脈血流量,對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶有較強的抑制作用,可以延緩衰老。

二、桂圓的介紹

桂圓亦稱龍眼,是一種水果。性溫味甘,益心脾,補氣血,具有良好有滋養補益作用,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。桂圓為常綠喬木,樹體高大,多為偶數羽狀複葉,小葉對生或互生,圓錐花序頂生或腋生,果球形,種子黑色有光澤,花期3~4月,果期7~8月。

鮮桂圓的功效與作用 第2張

桂圓又稱龍眼、亞荔枝。是一種果實。有虎眼、石硤龍眼等三十多個品種。我國福建、臺灣、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等地均有分佈。其中福建產量佔全國總產量的50%。秋季果實成熟時採收,剝去果皮,鮮用,或將果實幹燥後,剝取假種皮備用。

桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中“龍”的眼睛,所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實為其他果品所不及。鮮龍眼烘成乾果後即成為中藥裡的桂圓。

世界上栽培龍眼的國家和地區還有泰國、越南、寮國、緬甸、斯里蘭卡、印度、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞、馬達加斯加、澳大利亞的昆士蘭州、美國的夏威夷州和佛羅里達州等。栽培品種須採用嫁接繁殖法。

通過上面的文章介紹,相信大家已經對“鮮桂圓的功效與作用”有了更深入的瞭解,原來鮮桂圓的好處有這麼多,怪不得有很多人都越來越愛吃桂圓,通過文章的介紹,我們可以知道雖然幹桂圓可以作為藥材,但是鮮桂圓的營養成分會更好一些,而且可以當做水果吃,食用起來也是比較方便的,這都是桂圓的好處,桂圓適用的人人群也是相對普遍的,絕大多數的人群使用桂圓都是可以吸收他的營養成分的,是一種非常健康的水果,不過吃桂圓還是要適量,不要過多的食用。

鮮桂圓的功效與作用 第3張

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