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「自創」涼拌藕片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.25W

「自創」涼拌藕片怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鮮藕：300

輔料

醋：適量
花椒油：適量
鹽：適量
蒜泥：適量
辣椒油：適量
雞精：適量
糖：適量
香油：適量

具體步驟

1.鮮藕去皮洗淨

2.將洗淨的鮮藕切薄片

3.藕片放入開水中汆熟，大概一分鐘

4.撈出藕片放入冰水中浸泡

5.放調料拌勻

烹飪技巧

鮮藕要選嫩白的，醋用白醋顏色會更純淨

Tags：涼拌藕片好吃藕片涼拌自創

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