主料
輔料
具體步驟
1. 煮熟南瓜和紫薯大概30分鐘
2. 將南瓜和紫薯搗成泥狀
3. 將木薯粉分別和泥狀的紫薯、南瓜揉成麵糰。如果紫薯太乾可以加點水揉。當揉的時候如果感覺不粘就可以不加粉了。然後就可以揉圓子啦
4. 開水煮開,將圓子倒入,煮6-10分鐘,根據情況煮熟為止。出鍋後用冷水衝,讓其變Q
5. 加龜苓膏和蘆薈~
烹飪技巧
南瓜蒸好出水多,可以把汁水倒掉