東北飯包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 米飯提前燜好

2. 準備材料，土豆上鍋蒸熟，香菇提前泡發。黃瓜、茄子、香菇、蔥切丁，一葉生菜切大丁。

3. 花錢米下鍋小火炒熟，記得不要放油。

4. 鍋內放少許油，油熱放入香菇丁、茄丁煸炒。依次放入醬油、一點點耗油、雞精、少許鹽，一勺甜麵醬。

5. 土豆剝皮壓成土豆泥

6. 最後，把炒好的花生米，土豆泥，米飯，炒好的醬，黃瓜丁，蔥，生菜丁，芝麻放入一個大碗內拌勻

7. 拌好的飯放到碼好生菜的碗裡就可以開動了。

烹飪技巧

鹽和雞精我真的從來沒量過，都是評感覺放得，就看口味了。還有要注意幾點。1:炒醬的時候一定不要太久，不然香菇和茄子吃的時候會特別鹹。2:甜麵醬本來是鹹的，所以一點點鹽就好。