好吃的東北大飯包如何做簡單又美味

東北大飯包葷素搭配，營養科學，而且美味可口，非常好吃。雞蛋可以提供人體所需的蛋白質，生菜、香菜對人體也有好處，生菜包裹的東西可以自由搭配，根據個人喜好放入自己喜歡的食物。製作過程簡單靈活，耗時也很短，在享受美食的同時也能讓自己開心。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好土豆，去皮。大醬一袋。

然後做湯汁。熱油將蔥薑蒜爆香；

先煸炒蘑菇和草菇，炒至變軟；

再倒入番茄，繼續煸炒到番茄出汁水；

加適量番茄醬，番茄出汁少的話可以加一點熱水，再加一點生抽、鹽，可以按自己喜好加些糖調味；

接下來，把煎好的鯧魚放入鍋內，舀一些汁水淋在魚的表面，讓它浸潤，大火煮約3-5分鐘；

煮到汁水收掉一半左右就可以了，撒些白胡椒粉，將魚輕輕盛入盤中；

10.將土豆，香菜，香蔥，雞蛋醬一起倒入盆內拌均勻，裝盤即可食用。

烹飪技巧

在尋常不過的東北家常飯，喜歡辣的可以放一些辣椒油在裡面。