準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道清鮮的羊肉蘿蔔湯的做法 是屬於比較常規的羊肉蘿蔔湯的做法,整體的味道十分的清香,會散發出淡淡的蘿蔔的特有的清香味,讓人食慾大增,吃進嘴裡回味無窮,而且裡面的羊排肉質也十分的細嫩,搭配起來簡直就是絕配,這道食物營養健康又美味,
主料
羊排 :
適量 輔料
蘿蔔 :
適量 具體步驟
羊排切段。蘿蔔削皮,切滾刀。
蔥切段,生薑切片羊排冷水入鍋,放入花椒,大火燒開,撈出浮沫,夾出羊肉。
換鍋,水燒開,放入焯好水的羊肉,加薑片,蔥段,小火燒60分鐘。
加入蘿蔔,繼續燒30分鐘,加入白胡椒粉,鹽煮開出鍋即可。