主料
輔料
具體步驟
花菜洗淨撕小朵,胡蘿蔔切片,小蔥切段,青紅椒切小圈,大蒜剁碎;
鍋內坐油,放入蒜末炒香,倒入花菜翻炒至半熟,放入胡蘿蔔翻炒;
胡蘿蔔也快熟的時候,最後放入青紅椒和蔥段,翻炒至蔥段和青紅椒斷生,調入鹽和雞精即右。