魚片煮南瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜去皮去籽切塊

2.魚脊肉切片後加鹽、生抽、生粉、姜拌勻

3.熱鍋下油，爆香蒜頭後將南瓜倒入翻炒，再加少許水將南瓜燜煮

4.然後將魚片放入一同燜煮

5.最後加鹽和生抽調味

6.可以上桌了

烹飪技巧

魚脊肉，最好選擇少骨的魚類起肉