準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
40分鐘糖醋類的食品很多,其中不乏良品,良品的標準也千千萬,例如今天小編要講的糖醋豬尾樁骨,酸酸甜甜好味道。做工精良的糖醋豬尾樁骨很講究,從選材到製作,都花了不少心思。如果你想做出一道令人垂涎欲滴的人間美味,不妨跟著小編一起來學學吧。
主料
豬尾樁骨 :
1000醬汁 :
適量 輔料
白砂糖 :
適量 醋 :
適量生薑 :
1片料酒 :
10鹽 :
5 醬油 :
兩勺 具體步驟
準備好豬尾樁骨和生薑
鍋預熱,放入薑片爆香,把骨頭炸幹水分
倒入料酒,鹽,醬油,燒至快乾時加入糖
起鍋時滴入適量醋