美味的蘋果炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉洗淨切小塊，蘋果去皮切小塊，紅尖椒切圈，蔥、蒜苗切斷，薑切片。

2.起鍋放油燒熱，下蔥薑蒜炒幾下，下肉塊翻炒，加入料酒，鹽，肉燒至5成熟時，下蘋果、醬油、紅尖椒、五香粉繼續翻炒。

3.起鍋前下蒜苗葉子，孜然粒、少許白糖、雞精翻炒幾下，出鍋裝盤。