奶香十足的裱花蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.戚風蛋糕放涼備用

2.奶油打發

3.用刮刀挑一小半奶油放在蛋糕上面，抹平

4.側面同樣抹平

5.挑一點奶油放在裱花袋，放幾滴檸檬黃奶油，拌勻，在蛋糕中間裱個圓形

6.同樣的方法調出其他兩種顏色，按自己的喜好裱好

烹飪技巧

1、奶油用之前放在冷凍室冷凍片刻，更容易打發。2、調顏料的時候不要用手直接接觸奶油，以免奶油融化。