好吃的馬蹄小炒來咯,真的長得像極了一個個可愛的小馬蹄,在盤子裡面看上去尤其的有趣,大家可以在家裡面嘗試著做一做這道菜哦,味道棒棒噠,老少皆宜營養又健康關鍵是你們家裡面的小孩子肯定會好奇的,口感也非常的棒,是一道很不錯的菜。
主料
馬蹄 :4個輔料
柿子椒 :半g具體步驟
1.準備食材,豆角切丁,馬蹄去皮,胡蘿蔔切花片,柿子椒切小丁,木耳泡發。
2.水燒開倒入胡蘿蔔和豆角,焯半分鐘,加入鹽和油提亮入味。
3.熱鍋涼油,倒入蔥花炒香,倒入柿子椒丁翻炒。
4.炒20秒放入豆角,翻炒半分鐘。
5.倒入泡發的木耳翻炒幾下。
6.最後倒入胡蘿蔔花片炒半分鐘,加入鹽和糖一起攪拌均勻即可。
1、整個過程保持中火,豆角焯水要水開再倒入,半分鐘加入鹽油提亮入味。