主料
輔料
具體步驟
1.把毛豆洗淨八角花椒鹽放入料包裡浸泡在水中水越鹹越好,這樣可以使毛豆儘快入味,縮短浸泡時間
2.鍋中做適量的熱水
3.把水和毛豆一塊放入鍋內
4.大火沸騰
5.中火煮20分鐘,毛豆飄香,豆爛即可
烹飪技巧
提前浸泡,不入味不好吃!