自己做的五香鹽水毛豆如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
毛豆 :
500 輔料
鹽 :
適量幹辣椒 :
適量 花椒 :
適量雞精 :
適量 八角 :
適量 具體步驟
1.毛豆剪去兩頭後洗淨
2.準備調料
3.鍋中加入清水,毛豆入鍋。
4.加入調料
5.加入鹽
6.蓋上大火燒開至毛豆熟
7.之後開啟加入雞精提鮮後熄火
8.先泡在滷水2小時後再食用更入味
9.冷藏之後再食用更好
烹飪技巧
鮮嫩的毛豆大火燒開後再煮幾分鐘就好啦。