美味的番茄雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.番茄洗乾淨，切小塊。

2.打入一個雞蛋。

3.放入適量的白糖。

4.加入適量的麵粉。

5.加入少量的清水拌勻（清水多了可以加麵粉），拌成麵糊。

6.平底鍋小火燒熱，加入少量的油。

7.倒入麵糊。

8.小火煎，煎到一面麵糊凝固後，翻至另一面，煎到兩面焦黃。就可以了。

烹飪技巧

記得用平底鍋小火煎。