主料
輔料
具體步驟
1. 日本豆腐連著包裝袋對半切開,然後再對半切開
2. 金針菇用水浸泡半小時,胡蘿蔔刨成絲
3. 熱油鍋將日本豆腐煎至兩面金黃,然後撈出裝在盤子裡
4. 將金針菇和胡蘿蔔絲一同爆炒,加入雞粉,生抽和鹽調味即可,最後鋪在日本豆腐上面