![自制烤金針菇怎麼做好吃又簡單]( "自制烤金針菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
金針菇 ：
適量 洋蔥 ：
適量 輔料
麻辣香菇醬 ：
適量糖 ：
適量鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量芝麻 ：
適量 色拉油 ：
適量 具體步驟
1. 金針菇洗乾淨，先把根切掉不要，然後再一切兩段，一會攪拌起來方便。洋蔥切成絲，切細點。放入鹽（少放）、糖（多放）、胡椒粉、色拉油、麻辣香菇醬一起攪拌均勻。最後撒上一些芝麻，黑芝麻，白芝麻都行。
2. 烤箱200°，預熱5分鐘。
3. 放入烤箱裡，烤15分鐘。如果菜量大，可以多烤一會，烤20分鐘也行。
4. 出爐。味道好極了！
烹飪技巧
多放糖，好吃。少放鹽，健康。烤盤比較深，調料不容易流出來，省去了清理烤箱的麻煩。
千里飄香谷
