蘿蔔餅（二）的做法 蘿蔔餅 蘿蔔餅（二）怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘿蔔餅（二）的做法步驟

• 1、白蘿蔔洗淨，用刨絲器刨絲。

• 2、刨好的蘿蔔絲加雞蛋，鹽，胡椒粉，麵粉攪拌均勻，不用加水。

• 3、再加芝麻，蔥花，攪拌粘稠，沒有黑芝麻了，加的白芝麻。

• 4、鍋中加半碗油，油熟後，用勺子舀麵糊倒入鍋中，用鏟子抹平，煎。

• 5、一面煎黃後，翻過來煎另一面，兩面焦黃，即可。

• 6、用漏勺撈起，控油，即可裝盤，稍涼一點，即可食用。