![口舌生香的肉末四季豆怎麼做好吃又簡單]( "口舌生香的肉末四季豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
五花肉 ：
150 四季豆 ：
500 輔料
油 ：
適量 姜 ：
適量蔥 ：
適量白糖 ：
半勺味精 ：
半勺鹽 ：
適量蒜 ：
適量料酒 ：
半勺 辣椒醬 ：
半勺 花椒 ：
半勺 具體步驟
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1.煮熟的五花肉切粒。
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2.四季豆折段洗淨。
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3.鍋燒開水後，加入少許油。
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4.下入五花肉。
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5.加入辣椒醬、料酒、花椒、醬油。
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6.爆香爆出油，加入姜蒜末。
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7.下入四季豆。
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8.翻炒。
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9.加鹽，味精、白糖調味出鍋。
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10.起鍋裝盤，撒上香蔥。
烹飪技巧
1、四季豆一定要炒熟吃才好，生的容易中毒。2、加入肉末一起煸更香。
千里飄香谷
