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簡單煎黃花魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.53W
簡單煎黃花魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

黃花魚是一種味道極為鮮美的魚,並且黃花魚的肉質也是十分的緊緻的,魚刺也不算是特別的多。讓人吃了還想再吃的這樣一種魚自然做法也是多種多樣的。於是今天我們就教大家簡單的煎黃花魚吧!金黃酥脆的外表,鮮嫩的肉質,讓人欲罷不能

主料

黃花魚 :2條

輔料

油 :適量
豆豉 :少許
番茄適量
鹽 :適量
大蒜 :適量
雞精 :適量

具體步驟

簡單煎黃花魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魚清理乾淨,切二刀,番茄、蒜、豆豉備用。

簡單煎黃花魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱鍋熱油,下魚煎黃。

簡單煎黃花魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.反過來也煎黃。

簡單煎黃花魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煎好的魚,裝盤。

簡單煎黃花魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.留下少許油,爆香蒜,豆豉,放入番茄。然後淋在煎好的上面就可以了。

烹飪技巧

煎魚,一定要熱鍋熱。這樣魚身一定完整。或許魚身再擦上薄薄鹽,魚身一定完整。