網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

你知道哪些|端午節的由來和風俗

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.01W

現在是五月低了,剛好今年端午節與大學聯考同一天。我們為大學聯考考生加油打氣吧。迴歸正題,我們知道端午節的習俗嗎?大家一定回答划龍舟吧!這是端午節一個重大而比較眾所周知的習俗,其次是包粽子,端午節粽子與冬至的粽子不一樣的哦!那我們去了解一下吧!

端午節的由來和風俗,你知道哪些

端午節快到了,端午節的由來和風俗,你知道哪些?大家一提到端午節很自然的就會想起屈原。但是關於端午節的由來,說法甚多,諸如:紀念屈原說;紀念伍子胥說 ;紀念曹娥說;起於三代夏至節說;惡月惡日驅避說,吳月民族圖騰祭說等等。至於真正的來源就見仁見智。

一、端午節的來歷

據學者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百餘條古籍記載及專家考古考證,端午的起源,是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節日,比屈原更早。但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀念屈原之說,影響最廣最深,佔據主流地位。在民俗文化領域,中國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀念屈原聯絡在一起。

二、端午習俗

其實我國許多傳統節日的起源大都與季節、農時和農作需要等因素有關。一旦被認同為全民性節日,又必定附著了許多習俗作為基本構成內容,而且隨著時間的推移和地區的不同會加入許多因地而生的習俗,雖然不變的一直是吃粽子和賽龍舟,但是正是有這些新的習俗使傳統的節日獲得了新的生命力。

1、粽子

端午節吃粽子估計是現在人們喜歡端午節的重要原因。粽子又叫“角黍”、“筒粽”,不同的地區名字不同,樣式也是千奇百怪,但是吃粽子的時間千百年來一直是每年農曆五月初五。民間都傳說吃粽子是為紀念屈原,不過其實早在春秋時期以前就有了關於粽子的記載,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含鹼,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東鹼水粽。

端午節的由來和風俗,你知道哪些 第2張

2、賽龍舟

龍舟通俗的說就是把船裝扮成龍的模樣,然後多人集體划槳競賽的水上體育專案。至於龍舟的起源其實很可能不是源於紀念屈原,因為早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟,做競渡遊戲,以娛神與樂人,是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節目,慢慢的時間給賽龍舟付予了不同的寓意。如今龍舟比賽逐漸被大眾所接受,1980年賽龍舟被列入中國國家體育比賽專案,2010年成為了廣州亞運會運動專案之一。

3、雄黃酒

端午時節及節後,天氣炎熱,蠅蟲滋生,毒氣上升,疫病萌發。古人認為人是吃五穀雜糧生百病的,而病從口入,多為邪雜之氣,經口鼻吸入。古人在長期同各種病魔鬥爭過程中,發現飲雄黃酒能殺百毒,在傳統節日端午節這天人們會把雄黃倒入酒中飲用,並把雄黃酒塗在小孩兒的耳、鼻、額頭、手、足等處,特別是會在額頭上畫個王,希望如此能夠使孩子們不受蛇蟲的傷害。

端午節的由來和風俗,你知道哪些 第3張

端午節的由來和風俗,你可能只知道賽龍舟和包粽子,不知道雄黃酒吧!小編也不知道,現在的習俗慢慢被現代的科技取代了,所以一些比較老的人,還仍然保持端午的習俗。那麼,我們年輕的人也應該把傳統繼承下去,發揚光大。如果這篇文章對你有用,可以多多和朋友分享哦