關於酥殼的知識

“為了滿足自己對美食的愛的行動力，用做美食的方式獎勵自己！”食材明細主料雞蛋（1個）土豆（150g）輔料白糖（10克）薄荷葉（1朵）鹽（0.5g）麵包糠（100g）甜橙（1個）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥殼土豆球...

食材明細主料麵粉（300g）輔料雞蛋（1個）牛奶（100g）椒鹽（1勺）食用油（1勺）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）貝殼酥的做法步驟1、麵粉中打入一個雞蛋。2、加入一勺椒鹽。3、加入一勺食用油。4、加入...

“鼠殼粿按我的家鄉話說叫水鴿龜，在我家鄉是每年清明時節會做的一道小吃，嬸嬸每年都會在清明前去採摘野生的鼠殼棉，然後把做好的鼠殼粿送到我家，也是得我嬸嬸的福我才能吃上這美味！鼠殼粿有...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料無鹽動物黃油：125雞蛋：一個糖粉：80杏仁粉：20低筋麵粉：250鹽：3輔料金桔餡料：適量具體步驟1.將室溫軟化的黃油打軟,分次加入過...

1、方法一。將生板栗放在陽光下暴晒幾天，板栗表面的水分晒乾後會自動裂開，再將外殼去掉即可。2、方法二。用剪刀在板栗殼表面剪一個小口，將板栗放在微波爐中高火烘烤一分鐘，取出後放入冰箱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道酥脆的蟹殼黃梅乾菜燒餅，利用梅乾菜為餡兒製作的燒餅，而梅乾菜放入加糖，鹽，先抽，雞精，芝麻油，蔥花，豬油筋，五香粉進行醃製，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料急凍軟殼蟹：3只輔料蒜茸：一粒量姜茸：1/3茶匙花椒鹽：適量薑汁：1/2茶匙紹酒：1/2茶匙鹽：適量胡椒粉：適量麵粉：適量油：適量具體步驟...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香酥蚌殼馬卡龍，是生活中很常見的一道甜品，所謂現在夏至將至，正是到了使用冷飲和甜品的好季節，可怎樣的甜品才能幫助我們...

食材明細主料美玫低筋麵粉（110克）雞蛋（50克）紅糖（30克）玉米油（33克）輔料蘇打粉（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖貝殼酥的做法步驟1、雞蛋攪打散，配料分別稱好，6連不沾貝殼模備用。2、...

“中式酥點，也可以造型百變。口感更佳！”食材明細油皮面團中筋麵粉（100g）玉米油（18g）清水（50g）油酥中筋麵粉（100g）玉米油（60g）紫薯餡（適量）紫薯粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯貝殼酥的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘貝殼曲奇是一種香酥的菜品。貝殼曲奇是曲奇中的一種。因為把曲奇設計成貝殼的形狀，所以叫貝殼曲奇。貝殼曲奇外觀漂亮...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我是一個非常喜歡烘焙的人，經常會做些蛋糕或者餅乾和朋友一起分享，週末閒著無聊就做了非常簡單的貝殼餅乾，我在餅乾中加...

“麵包機：東菱6D中粉：王后T45低粉：王后軟白低粉”食材明細油皮中粉（150克）豬油（60克）砂糖（35克）清水（60克）低粉（120克）餡料紅薯泥（250克）煉乳（150克）蜜紅豆（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆...

食材明細主料麵粉（適量）玉米澱粉（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貝殼面的做法步驟1、澱粉和麵粉混合，比例1:3。2、加少許鹽。3、加水。4、混合成麵糰，醒20分鐘。5、搓成條...

““薄殼不僅味道鮮美,而且還有較高的營養價值。還具有調節血脂、預防心腦血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子殼甚薄,體表有粘液,含有豐富的蛋白質、鐵、鈣等多種營養成份,含有多種營養元...

都可以。滷蛋不帶殼更入味；製作滷蛋前應先將雞蛋放入鍋中約十分鐘左右煮熟，關火後過一下涼水約二十分鐘後再剝殼；將剝好殼的雞蛋放到鍋中，倒入大料、桂皮、生抽、八角、香葉、老抽、紅糖等...

“今天用偷懶的方法做酥皮，簡單方便快速。泡芙外殼焦香酥脆，奶油餡料甜蜜，足以征服你的味蕾，讓甜品愛好者欲罷不能。”食材明細主料低筋麵粉（110克）雞蛋液（150克）清水（160克）無鹽黃油（85克）鹽（2克）白...

蛋類，一般性的，在外表上都會帶有著一層的外殼，我們將其給稱之為蛋殼。那麼一般性的蛋殼，大家都會將其給扔掉，認為並沒有什麼用處。可並不是這樣的哦，蛋殼還是有一定性的用處的，還可以供人們進...

我好喜歡吃這個蝦！除了蝦頭我可以一點殼都不吐。58一份的法式焗蝦，我覺得很值。蝦是炸過的，蝦殼很酥脆，吃起來超級香！高山豆苗爽脆鮮美。紅菇滷麵很好吃。魚比較大塊，除了外面一圈裡面沒啥味...

雞蛋是我們日常生活當中經常能吃到的一種食物，雞蛋的製作方法有很多，不同的人喜歡用不同的烹飪手法來製作雞蛋，雞蛋當中富含著豐富的蛋白質和卵磷脂成分，對於身體有著很大的健康方面的幫助...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料急凍軟殼蟹：3只輔料花椒鹽適量：適量油：適量薑汁：1/2茶匙紹酒：1/2茶匙麵粉：適量鹽：適量蒜茸：一粒量姜茸：1/3茶匙胡椒粉：適量具體...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蚌殼馬卡龍，是生活中很常見的一道甜品小吃，做法也非常的簡單便捷，非常適合家庭主婦在家裡自己動手嘗試一下，馬口龍色澤豐...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：150白糖：30水：60輔料豬油：75芝麻：適量具體步驟將油皮料倒入盆中，拌勻揉成光滑的麵糰，鬆弛15分鐘將油酥料倒入盆中，...

“殼菜即淡菜。淡菜是貽貝科動物的貝肉，也叫殼菜或青口，雅號“東海夫人”，大連人叫“海虹”。”食材明細主料海虹肉（150克）絲瓜（1根）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料葡萄乾：適量金桔餡料：適量雞蛋：1個輔料麵皮：：適量糖粉：80杏仁粉：20朗姆酒：適量無鹽動物黃油：125低筋麵粉：250鹽：3具體步驟1.餡料...