網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

誘人的韓式炒年糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.65W
誘人的韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

年糕 :500

輔料

油 :適量
洋蔥1個
辣椒 :2個
鹽 :適量
胡蘿蔔 :1個
韓式辣椒醬 :適量
醬油 :少許
白糖 :少許

具體步驟

誘人的韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備主料和配料

誘人的韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.胡蘿蔔、辣椒、洋蔥切絲

誘人的韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋里加水燒開,將年糕條煮熟,過涼水備用

誘人的韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋燒熱,加少許底油(這個可以按個人口味,也可以不放油),放入圓蔥絲、辣椒絲和胡蘿蔔絲翻炒片刻

誘人的韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加少量清水,放兩勺韓國辣椒醬

誘人的韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入煮熟的年糕

誘人的韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放少許醬油提鮮,加鹽和糖,熬至湯汁粘稠就可以出鍋啦

誘人的韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加點點綴,我在小區裡摘的三葉草,挺好看的吧

烹飪技巧

在超市買的年糕條都是冷凍過多的,一定要在清水煮透菜方便下一步操作!