關於野菜的家常做法的知識

“在萬物復甦的春天，用這些最新鮮的食材犒賞自己一頓野蒜苗鮭魚意麵。鮭魚的香，野蒜的辛，裹滿醬汁的麵條，現成食材拼就的美味，隨著春天裡的小情緒一起吃進肚子裡。”食材明細主料義大利麵（12...

野菜是十分常見的，但卻有許多人沒吃過，有些小夥伴從沒注意，路過的草地，山林，都有野菜的身影。夏季吃野菜正是應季，夏季野菜成熟，不僅乾淨天然，而且營養價值頗高。那麼小夥伴們有疑問，夏季吃什麼...

“不知野菜君姓甚名誰，只見到處都有采擷的阿姨。午後散步，于田埂處發現野菜君的芳蹤。帶回一把，小朋友說，媽媽，這是三葉草嗎？呵呵，估摸她們是近親😊涼拌也可，包成包子更美味～～真的，比香菇青菜包好...

食材明細主料蕨菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒野菜的做法步驟1、取出新鮮的蕨菜。2、放入鍋中，用熱水焯一下！3、將焯好的蕨菜取出將水控幹...

“早春時節的野菜剛剛從土裡冒出來，嫩嫩的很是招人稀罕，可以嚐鮮啦，今年的第一頓野菜做了包子，難得吃到的鮮美滋味。今天的這個野菜包我是用菠菜汁和的面，純天然色素很健康，就是顏色不是很穩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料野菜：500輔料鹽：適量麵粉：適量花椒麵：適量具體步驟1.野菜擇好洗乾淨2.撈出控水後放上適量鹽和花椒麵調均勻3.再放上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.切好的豬肝加少許鹽拌勻，加莫過豬肝的清水泡十五分鐘；2.鍋內水燒開放入豬肝焯水，過濾後備用；3.再做一鍋水...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料野莧菜1把：適量輔料辣椒油，香油適量：適量大蒜適量：適量鹽，醋，適量：適量具體步驟1.準備從外來外面才採回來的野莧菜一把...

食材明細主料豬肉（20g）苦瓜（1根）茄子（半個）芹菜（幾枝）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）花生油（少許）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜的做法步驟1、將所有食材切好備用。注：苦瓜去苦其中之一法--將內瓤去...

水芹菜、芥菜、馬齒菜、桔梗、香椿芽、蕨菜、野藜蒿、野菊花、夏枯草、臭菜、魚腥草、車前草等。野菜資源豐富，分部廣泛，多長在深山野林裡。野菜可以涼拌、蒸煮炒菜、煮湯，也可以晒乾用來...

“今天休息出門看桃花，看到野菜就順手採摘了一些回家，第一次做野菜餅，給了我不小的驚喜，老媽說煮野菜餅一定要放糯米才好吃，這也是我們家鄉傳統的小吃，只是說現在真的很少看到這些小吃了，傳統...

“這個野菜，學名真的不知道叫什麼，我們當地人都叫它“鳥撲稜”，具體的字是不是這三個字，也說不清楚。特意百度，也沒找到。所以，我髮菜譜，就叫野菜湯。這個野菜，有點黃瓜味道的清香，特別好吃，可惜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬齒莧：300輔料雞精：3香油：4蒜泥：20醋：5油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好食材2.將馬齒莧放入水中浸泡10分鐘，洗淨。3.準備...

現在人們越來越注重營養飲食，大家都開始吃起野菜來。但人們吃野菜並不是為了尋找新鮮感，主要還是為了野菜有豐富的營養，對人體也要許多好處，下面就給大家介紹簡單的野菜做法，野菜怎麼做好吃...

一個好的飲食習慣，對於每個人的身體健康是十分重要的，從小大家就只會吃，其實大家知道健康又富有營養的食物有哪些嗎?“苦”並不是唯一的、“苦”也不是隻有不好的，人們常說“良藥苦口可解...

“這個菜學名叫啥還真不知道，家鄉話是“洋提子闊””食材明細主料野菜（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（1勺）雞精（1勺）麻辣鮮（1勺）香油（1勺）味極鮮（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸野菜的做法...

說到野菜野果想必廣大吃貨朋友們一定不會對此感到陌生吧，野菜野果是我們日常生活中十分常見的一種蔬菜水果，有的野菜野果營養價值十分豐富，對我們的身體健康大有好處，因此受到不少人的喜愛...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫花地丁：500麵粉：300鹽：5色拉油：15毫升麻油：10毫升輔料具體步驟1.將菜摘乾淨，清水洗淨。這很需要耐心，我洗了不下10遍的時...

食材明細主料白糖（5g）麵粉（400g）溫水（200g）乾酵母（3.5g）輔料薺菜（1把）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）農家野菜饃的做法步驟1、除薺菜以外材料混合一起揉成光滑麵糰。放溫暖處發酵。2、薺菜摘...

“時下正是麵條才上市的季節，麵條菜的做法有很多種，今天這一道是拌上面粉蒸出來的一道主食，麵條菜營養價值很高，有潤肺止咳、涼血止血功效！”食材明細主料麵條菜（500克）麵粉（100克）玉米麵（30克）輔...

“這種野菜雖然叫不上學名，但當地人都叫它“鳥撲稜”，吃起來有種黃瓜的清香，每年遇到它都要採點。但是每次採的都不多，今天正好外出，又採到了點，製作了麵條，喜歡的看看：”食材明細主料麵條（250...

1、馬齒莧。可以做蒸菜、煮水喝、炒雞蛋。2、蒲公英。可以用葉煲水，用根炒雞蛋。3、苦苣菜。可以做醬蘸苦菜、苦菜雞蛋湯等。4、香椿芽。可以涼拌、入湯、醃製。5、薺菜。可以包餃子、...

“這是我們老家爸爸輩的愛做的菜式，湖南人嘛，愛吃剁椒，這菜是長輩做的～我一般就是放青椒黃燜，一樣鮮美，畢竟是野生魚有黃骨魚，桂魚什麼的，還有的我叫不上名字～”食材明細主料淡水魚（適量）輔料青椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道家常野菜涼麵很適合夏天的時候吃。夏天來了，我們都不太喜歡吃一些那種熱的啊，燙的啊東西。都會比較願意去吃一些冷...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料野菜：適量豬肉：適量東筍：適量春捲皮：適量輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.新鮮的野菜洗乾淨，鍋裡放少量的水燒開後放入野菜...