主料
輔料
具體步驟
1.菠蘿用鹽水浸泡
2.浸泡好的菠蘿切塊
3.油鍋加熱,放入大蒜子爆香,倒入牛肉
4.加適量鹽與紅糖
5.加適量料酒與醬油
6.倒入菠蘿
7.加適量水
8.燒三四分鐘就可出名鍋
烹飪技巧
菠蘿先用鹽水浸泡過