素炒菠蘿蜜用菠蘿蜜和辣椒以及西紅柿製作而成，菠蘿蜜的黃色搭配上青椒的綠色以及辣椒的紅色色澤鮮豔，營養也非常豐富，對於愛吃菠蘿蜜和辣椒的人來說簡直是福音，製作素炒菠蘿蜜這個菜也非常簡單，不用耗費太多的時間和精力，簡單好吃你值得擁有。
主料
菠蘿蜜 ：300輔料
澱粉 ：適量具體步驟
1.菠蘿蜜肉用淡鹽水浸泡一會兒。
2.消化餅搗碎 ，加入融化的黃油。拌勻。
3.奶油乳酪里加入煉乳，攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。
4.玉米澱粉過篩入起司糊中，攪拌均勻沒有顆粒。
5.消化餅碎放入模具裡，壓實。模具外包上錫紙。
6.起司糊倒入模具中。
7.模具放入烤盤的開水裡。烤箱中層，上下管，烤60分鐘。（用牙籤扎進去拔出來沒有粘連，判斷熟沒有熟，沒有熟，再延長時間）
8.烤好出爐後，冷卻透。用刀子沿著蛋糕模劃一圈就很容易脫模了。
7.菠蘿蜜加入油，鹽，生抽，味道不再那麼甜膩，而其它食材融合了菠蘿蜜的香味，味道出奇的好呢。
無
千里飄香谷
