之前早餐一直吃的麵條或者是麵包加牛奶,感覺都要吃吐了,而且最近胃也不太舒服,就想著早上熬點什麼粥來喝喝。後來就想著要是早餐喝一碗熱騰騰的鹹肉香芋大米粥那該多好呀,對胃也比較好,而且還非常的有營養。這道粥的做法很簡單的。
主料
鹹肉 :90輔料
香蔥 :適量具體步驟
食材:鹹肉(已清洗)、香芋(已去皮洗淨)、大米(已淘洗)、香蔥
將鹹肉和香芋放在案板上切碎,待用。
在高壓鍋中加入一些清水煮開。
隨後,將淘洗好的大米和切好的鹹肉下入沸水中煮開
接著,蓋上高壓鍋蓋、用中小火燒煮15後分鍾後關火
燜至沒氣後開蓋。
然後,合入切好的香芋翻動一下煮開、煮至香芋熟軟
最後,加適量的味精。
攪勻。
擱入香蔥,即成。
家常吃食,隨意做。