![媽媽教我做蘿蔔蝦皮蒸餃怎麼做好吃又簡單]( "媽媽教我做蘿蔔蝦皮蒸餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
白麵 ：
250 豬肉 ：
100 蝦皮 ：
50 蘿蔔 ：
250 輔料
油 ：
適量雞精 ：
適量蔥 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![媽媽教我做蘿蔔蝦皮蒸餃怎麼做好吃又簡單 第2張]( "媽媽教我做蘿蔔蝦皮蒸餃怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把面和好，然後揪成劑子，把一個一個劑子擀成餃子皮。
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2.把蘿蔔洗好，剁成餡。
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3.把肉切成小丁，把蔥切碎。
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4.把切好的蘿蔔和肉還有蔥花放到盤裡，然後放入蝦皮。
![媽媽教我做蘿蔔蝦皮蒸餃怎麼做好吃又簡單 第6張]( "媽媽教我做蘿蔔蝦皮蒸餃怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.然後放入鹽、雞精、油，然後攪拌均勻。
![媽媽教我做蘿蔔蝦皮蒸餃怎麼做好吃又簡單 第7張]( "媽媽教我做蘿蔔蝦皮蒸餃怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.然後捏成餃子，上蒸屜蒸15分鐘，出鍋以後就可以吃了。
烹飪技巧
抖餡兒的時候一定要先放油，再放鹽，這樣水分不容易出來。
千里飄香谷
