準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
鮁魚餡 :
500 韭菜 :
150 餃子皮 :
700 輔料
蔥油 :
適量 胡椒粉 :
適量 具體步驟
1.買回的韭菜
2.處理乾淨後的韭菜
3.切成小丁
4.買的現成的鮁魚餡
5.倒入盆裡
6.加韭菜丁
7.鮁魚餡味道店家已經調好味道了,我再加點蔥油
8.加點胡椒粉
9.攪拌均勻
10.買的餃子皮
11.取一張餃子皮
12.放上適量的韭菜鮁魚餡
13.包起
14.這是包了一部分
15.燒開一鍋水
16.放入餃子
17.等水煮開加冷水,直到餃子浮在水面,撈出即可
烹飪技巧
現成的鮁魚餡味道店家已經調好味道了,只要放點韭菜就可以了。我是還加了點蔥油和胡椒粉