烤香菇花捲如何做簡單又美味|DIY

主料

輔料

具體步驟

1.香菇洗淨切成小顆粒狀

2.把香菇在鍋裡煸炒一下出香菇的味道即可。

3.高筋麵粉合好後醒發半小時至兩倍大就好。

4.醒好後的面擀成餅狀，再把炒好的香菇攤開放勻。

5.捲起來切成段。

6.切好的段。

7.扭成花捲樣如鍋蒸熟。

8.蒸熟的花捲抹上油放烤箱上下180度烤15分即可。

烹飪技巧

糖不易太多，鹽也少許為好。