主料
輔料
具體步驟
1.準備材料,香蕉切好。
2.把蛋卷壓碎。
3.打入雞蛋攪勻。
4.倒入蛋卷碎攪勻。
5.香蕉剝皮,放入蛋液裡。
6.麵包糠裹勻。
7.油鍋六成熱,放入香蕉卷。
8.炸至金黃出鍋。
烹飪技巧
油六成熱下鍋,根據自家的鍋導熱情況,火候要控制好,否者會炸焦。