新奧爾良烤雞翅如何做簡單又美味|世界盃之深夜美食

主料

輔料

具體步驟

1. 雞翅洗淨，牙籤扎若干小眼。把醃料和水混合均勻，雞翅放入，把料均勻地塗抹上。保鮮膜包好入保鮮室12-24h.

2. 剪一塊錫紙包住烤盤。烤箱210度預熱五分鐘。

3. 上盤前把多餘醃料塗在雞翅上，210度上管20分鐘。先把肉面向上烤。記得塗層油。12分時翻面再塗層油，繼續烤。期間可以聽到嗞嗞的聲音，很享受~

4. 這顏色，這香味~ 開動了。

烹飪技巧

可以在翻面後塗蜂蜜水，但是需要注意烤制時間，會比較容易焦。