主料
輔料
具體步驟
1. 蟹腿肉洗淨瀝乾備用。
2. 將鍋內奶油加熱,上入洋蔥炒軟。
3. 在加入蟹腿肉炒至變色,接著加入面煳炒勻。
4. 起鍋之前加入美乃滋調味。
5. 炒好的材料分裝至鋁箔杯內,再灑上起士絲。
6. 將步驟5放入烤箱等起士絲融化、顏色稍焦黃即可。