關於豬肉包的做法的知識

“扁豆雖然是普通百姓常吃的青菜，冬季卻賣出了不菲的價格，讓很多喜歡吃扁豆的人都望而卻步了，對於我們這些工薪族來說，既要家人吃得好，又要物美而價廉，所以我們就要吃一些既營養又是時令的菜...

食材明細主料低筋麵粉（840g）溫水（430g）酵母（8g）玉米油（25g）白糖（20g）輔料瘦肉（400g）調料鹽（7g）蔥油（80g）料酒（30g）蠔油（9g）黑胡椒粉（1g）雞精（2g）紅薯澱粉（15g）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉包的做法步驟1...

“家裡孩子們愛吃包子，蒸的個頭不是很大，孩子拿著也方便，然後把面發的鬆軟一點。孩子和大人都喜歡吃。”食材明細主料麵粉（500g）包菜（200g）五花肉（500g）輔料酵母（4g）調料雞精（5g）芝麻油（10ml）鹽（10g）生...

“香噴噴的豬肉大蔥包，肉餡鮮美多汁，配上小米粥，很幸福的一頓早餐哈。”食材明細主料豬肉餡（適量）麵粉（適量）酵母（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...

“學著外婆做一次。因為外婆做的挺好吃的，所以我就學著了。”食材明細主料海蔘（6條）豬肉碎（半斤）輔料醬油（兩勺）油（四少左右）香菇（四朵）番茄（一顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海蔘豬肉包的做...

食材明細主料豬肉餡（350g）蔥末（100g）麵粉（500g）酵母（5g）輔料生抽（2匙）料酒（2匙）植物油（50g）鹽（1匙）香油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥包的做法步驟1、麵粉加酵母和成麵糰，放溫暖處發酵，用...

“萌萌的豬豬頭，加上肉鬆，波蘭種發酵，鬆軟可口哦。”食材明細主麵糰水（85g）奶粉（9g）高粉（220g）鹽（2g）白砂糖（15g）酵母粉（2g）種酵母粉（1g）高粉（70g）水（70g）輔料蛋黃液（1個（刷面））肉鬆（適量）甜味（口味）烤（工藝）數天（耗時）...

“婆婆和她朋友挖了好多苦菜。一個個的擇淨、淘洗又入開水鍋焯燙。特意打電話告我可以來拿些苦菜涼拌吃。今天我試著把它包包子吃，沒想到還挺好吃！”食材明細包子皮中筋麵粉（300g）糖（3g）豬油...

“包子好不好吃主要在於餡，這款芸豆包曾經連續做了三次，家裡都沒吃夠，現在過一段時間就會要求再做。”食材明細主料麵粉（300g）酵母（2g）芸豆（450g）水（150g）豬肉餡（300g）輔料雞蛋（1個）生抽（10g）胡椒粉（6g）甜...

食材明細主料麵粉（適量）酵母粉（適量）肉餡（適量）蔥（適量）輔料水（適量）十三香（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥香豬肉包的做法步驟1、在麵粉裡放酵母粉，用溫水和麵，水分幾次倒...

“過很多面粉，原來不是最貴才是最好，而是質量好的才是好的。今天我買的麵粉牌子是白玉蘭，價格也不貴，第一次買不知道怎麼就想試試看，沒想到做出來的包子發得好，顏色還很白胖。”食材明細主料...

食材明細主料麵粉（500g）溫水（250g）酵母（5g）白糖（10g）橄欖油（20g）輔料豬五花肉（200g）豬瘦肉（200g）大蔥（適量）蔥姜水（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）姜粉（適量）黑胡椒粉（適量）松茸調味粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...

“洋蔥在中西餐裡面都是比較常見的食材。它的營養豐富，還被稱之為“蔬菜皇后”，那麼其中的營養成分自然是相當豐富，不僅富含鉀、維生素C，還能祈禱防癌、降血壓、降血脂等等的功效。雖然洋...

“這包子做法簡單，省去2次發酵，和好面後即刻可包餡做包子。有興趣的朋友不仿試試。”食材明細主料麵粉（1000克）粉條（200克）豬肉（500克）溫水（500克（兌酵母用））酵母（5克）輔料生抽（2大勺）五香粉（適量）鹽（適量...

“趣味十足的小豬包子，一出爐瞬間自己也被萌化了，一對對的，猶如一對對相親相愛的小情侶，甚是可愛。”食材明細主料熟南瓜（100克）酵母（8克）普通麵粉（500克）水（160克）熟紫薯（50克）輔料紅豆（適量）胡椒粉（適...

食材明細主料豬肉（適量）粉條（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料花椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉包子的做法步驟1、先準備食材，肉剁碎。2...

食材明細主料麵粉（1000g）輔料豬肉（500g）生抽（2勺）雞粉（適量）酵母（5g）老抽（1勺）蔥（100）水（500g）薑末（適量）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肉湯包的做法步驟1、酵母用溫水化開，倒入麵粉中加入水...

食材明細主料豬五花肉（400g）麵粉（500g）韭菜（1把）酵母（5g）輔料食用油（適量）鹽（適量）花椒（適量）老抽（適量）蔥（1段）香油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜豬肉包的做法步驟1、將麵粉放入...

食材明細主料麵粉（約400克）酵母（3克）清水（適量）輔料大腿蘑（適量）豬肉（約400克）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）十三香（少許）植物油（3勺）蔥薑末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮蘑豬肉包的做法步驟1、面...

“最愛餃子，外面買的都偏油，有空還是動手自己作吧”食材明細主料豬肉（一斤）麵粉（一斤）輔料包菜（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（少許）香菇（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝...

“包菜我只喜歡吃外面幾層，裡面包的的緊緊的部分有時候泡酸菜，今天就來做包子餡。今天買的排骨肉挺多的，把肉取了些下來做肉餡。”食材明細主料包菜（適量）豬肉（適量）低筋麵粉（500g）輔料酵母（5g）牛...

食材明細主料豬絞肉（400g）白菜（半棵）胡蘿蔔（1段）麵粉（4杯）玉米麵（1杯）酵母（約4g）輔料鹽（1.5勺）葵花籽油（40ml）蔥末（適量）薑末（適量）蠔油（1匙）生抽（1匙）料酒（1.5匙）雞精（1勺）餡料（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“我其實愛吃菜包子。家裡除了我全是肉食動物，只好肉包子打人了！”食材明細主料高粉（400克）水（200克）牛奶（75-80克）酵母（5克）白糖（10克）輔料豬肉（300克左右）生抽（適當）蠔油（適當）蛋液（30克）胡椒粉（少許）鹽（適...

食材明細主料麵粉（300克）酵母（3克）豬肉（適量）大蔥（多一些）輔料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）雞精（適量）老抽（一點）五香粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）豬肉大蔥肉包的做法步驟1、切好的肉片。2...

食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）麵粉（適量）酵母（適量）輔料蠔油（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（多一些）老抽（適量）五香粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉白菜肉包的做法步驟1、豬肉切...