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  • 巧克力淋面可可卷怎麼做|巧克力淋面可可卷的做法
    發表於:2024-02-10
    “可可奶油卷,淋上一層巧克力奶油醬,普通的卷卷似乎也華麗了。”食材明細主料低筋麵粉(55克)可可粉(10克)雞蛋(3個)牛奶(60克)玉米油(30克)蛋黃用白糖(15克)蛋白用白糖(50克)輔料黑巧克力(120克)巧克力用...
  • 生巧克力的做法 生巧克力(可可液塊版) 生巧克力怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “超級喜歡吃生巧克力,家裡正好有可可液塊和可可脂,就在網上找了一個方子。做出來的成品,比直接用巧克力做的生巧,好吃太多了!希望看到這個方子的人也去試試,絕對不會失望的。”食材明細主料...
  • 巧克力豆可可酥餅怎麼做|巧克力豆可可酥餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “這款巧克力可可酥餅很像是某品牌的小食品。做法不難,加了巧克力豆後,口感上更增加趣味。”食材明細主料黃油(80克)糖粉(60克)全蛋液(50克)低筋粉(110克)可可粉(15克)奶粉(20克)烘焙用巧克力豆(50克)...
  • 巧克力可可蛋糕卷怎麼做|巧克力可可蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料大雞蛋(4個)玉米油(40g)牛奶(45g)可可粉(15g)低粉(45g)輔料細砂糖(40g)調料淡奶油(180g)細砂糖(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力可可蛋糕卷的做法步驟1、可可粉和玉米油攪拌...
  • 巧克力可可餅乾的做法 巧克力可可餅乾🍪 巧克力可可餅乾怎麼做
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料低筋麵粉(70g)可可粉(10g)糖粉(40g)黃油(50g)蛋液(10g)輔料小蘇打(1/8勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力可可餅乾的做法步驟1、可可粉、低筋麵粉、小蘇打混合,過篩2次2、黃油...
  • 可可巧克力慕斯的做法 【可可巧克力慕斯】To my dear 可可巧克力慕斯怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “北方凜冽的冬天漸漸來到,從腳踝吹進身體的冷風,不禁打了個寒顫,冷的這般刺骨,可我依然很愛這冬天。祝我“生日快樂”【可可巧克力慕斯】To<wbr>my<wbr>dear如果,一定要有個夢想,希望,不久的...
  • 可可巧克力饅頭怎麼做|可可巧克力饅頭的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料可可粉(20克)乳酪(3克)奶粉(4勺)麵粉(300克)輔料酵母粉(5克)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可巧克力饅頭的做法步驟1、所有東西放入麵粉揉麵,擴張到一定程度放黃油繼續揉2...
  • 巧克力可頌怎麼做|巧克力可頌的做法
    發表於:2024-02-24
    “很久沒做麵包了,正值初秋時節,天氣涼了,開酥不那麼費勁了。再一次做了女兒愛吃的巧克力可頌。”食材明細主料金像麵包粉(300克)輔料低筋麵粉(100克)配料片狀黃油(240克)原味(口味)烤(工藝)數小時(...
  • 巧克力麵包卷怎麼做|巧克力麵包卷的做法
    發表於:2024-02-26
    “今天做的這款巧克力麵包卷,做的實在是失敗,本想把純巧克力加入在麵包卷中一定好吃,沒想到在發酵麵包過程中巧克力化了,流了一烤盤,唉,可惜了,不過倒是沒影響麵包的烤制,麵包卷中還留有少量的...
  • 巧克力淋面蛋糕怎麼做|巧克力淋面蛋糕的做法
    發表於:2023-12-28
    “生日蛋糕平時做得不多,只有家人過生日的時候才會做一次,所以這裱花技術真的是無語了,還好這款巧克力淋面蛋糕,不用裱花,也不需要精緻的抹面,一樣可以看起來高大上,很適合和我一樣的新手寶寶...
  • 可可巧克力麵包怎麼做|可可巧克力麵包的做法
    發表於:2024-01-03
    “濃郁的可可巧克力味。超好吃。”食材明細主料高粉(238g)可可粉(13g)水(175g)細砂糖(20g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(20g)輔料巧克力豆(隨意)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可巧克力麵包的做法步驟1、除...
  • 巧克力可可的做法 巧克力可可戚風 巧克力可可怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “立方體的烤箱體,特別的烤盤,上下三根發熱管,下層用了隔熱層,上下管獨立控溫,開始折騰,也為了各種零食折騰”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(15g+50g)玉米油(25g)牛奶(50g)可可粉(10g)低粉(45)德芙黑巧(40...
  • 巧克力可頌的做法 直接法 - 可頌 和 巧克力可頌 巧克力可頌怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “人人都覺得,可頌屬於法國,就像義大利麵屬於義大利一樣自然。一清早一個還是熱的可頌,配上香濃的咖啡。這個滿溢著黃油香味、一層層、空氣酥脆的可頌,帶給人一個美好的早晨。可頌是法國的...
  • 可可巧克力核桃麵包怎麼做|可可巧克力核桃麵包的做法
    發表於:2024-01-08
    “配方好,只用麵包機也能做出好麵包。此麵包配方參照麵包大咖“愛和自由”,略做調整”食材明細主料麵包粉(350克)可可粉(21克)即發酵母(4克)細砂糖(53克)鹽(4克)全蛋液(35克)牛奶(206克)黃油(35克)輔料耐...
  • 巧克力鏡面淋面蛋糕怎麼做|巧克力鏡面淋面蛋糕的做法
    發表於:2024-01-27
    “像鏡子一樣有光澤的蛋糕,一直想躍躍欲試,終於如願以償……普普通通的巧克力慕斯,經過淋面,不僅顯得高檔大氣,那醇香,爽滑濃郁的巧克力和可可戚風的輕盈細膩,更讓你的味蕾感受不一般的享受!”...
  • 巧克力diy的步驟有哪些呢
    發表於:2018-07-19
    在這個充滿愛意的季節,伴隨著520等節日的相繼到來,大街小巷到處瀰漫著愛的味道,而最有代表性的味道就是巧克力的味道,無論是情人、朋友、家人在表達愛意的時候都會想要給對方甜蜜的東西,因...
  • 巧克力淋面慕斯怎麼做|巧克力淋面慕斯的做法
    發表於:2024-01-08
    “週日去逛了高階的烘焙店,看到冰箱展示櫃上擺著一排排精緻的淋面小蛋糕,很心動,就買了一份回來試,口感絲滑,層次豐富,尤其喜歡看光滑的淋面,不允許有一絲的瑕疵,很高階的感覺,簡單而又大方所以...
  • 巧克力可可吐司怎麼做|巧克力可可吐司的做法
    發表於:2024-01-08
    “做這了巧克力可可吐司和港式吐司的時候趕時間只擀捲了一次,二發低溫發酵了18個小時以為必丟無疑,抱著試試看的心情烤了結果烤出了個軟妹妹!滿屋的巧克力可可味,真是意外的驚喜!分享了大旺...
  • 可可巧克力軟歐怎麼做|可可巧克力軟歐的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料可可粉(20g)高粉(250g)耐高糖酵母(3g)糖(15g)鹽(3g)奶粉(10g)黃油(15g)水(適量)輔料巧克力(適量)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)可可巧克力軟歐的做法步驟1、將麵粉、可可粉混合,加入鹽、...
  • 巧克力淋面裸蛋糕的做法 櫻花色漸變巧克力淋面裸蛋糕 巧克力淋面裸蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “櫻花紛紛的季節,在這暖暖的春日,來一份“櫻花色漸變巧克力淋面裸蛋糕”真是太幸福了~搭配上好吃的櫻花色馬卡龍,配上黑巧克力,再來兩隻意式蛋白糖…哇~原來蛋糕可以如此神奇,只要你喜歡可以...
  • 可可脂巧克力的做法 自制可可脂巧克力 可可脂巧克力怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “美味香醇巧克力自己動手也能做”食材明細主料可可脂(80g)可可粉(60g)輔料卵磷脂(2g)配料糖粉(40g)奶粉(20g(奶油))甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可可脂巧克力的做法步驟1、準備好製作黑巧克...
  • 巧克力可可麵包怎麼做|巧克力可可麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “王森世界名廚學院巧克力可可麵包配方及製作總重1076克,每個150克,可做7個。巧克力酥菠蘿:砂糖80克低筋麵粉70克可可粉13克奶油50克將所有材料攪拌均勻即可。”食材明細主料高筋麵粉(400...
  • 巧克力淋面蛋糕的做法 濃濃情意——巧克力淋面蛋糕 巧克力淋面蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “在這特殊的日子,最好的禮物莫過於此,獻上親自做的美食,給心愛的他,而禮物不在於貴,而在於用心”食材明細主料牛奶(200克)白糖(15克)吉利丁粉(12克)淡奶油(200克)戚風蛋糕(兩片)輔料白糖(100克)葡萄糖(1...
  • 可可牛奶巧克力怎麼做|可可牛奶巧克力的做法
    發表於:2024-02-24
    “火城融化了巧克力,我把它做成熱可可。生活總會給我各種甜~第一次嘗試就很成功,我真的是有天賦吧,哈哈”食材明細主料黑巧克力(30克)純牛奶(250ml)原味(口味)未知(難度)可可牛奶巧克力的做法步驟...
  • 巧克力可可蛋糕怎麼做|巧克力可可蛋糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “有段時間沒做蛋糕了,做這個蛋糕的時候居然把砂糖全部倒到蛋黃裡了。還有烤的過程各種的開裂~所以還是要常做熟能生巧嘛!”食材明細主料低粉(50g)法芙娜可可粉(10g)牛奶(40g)玉米油(40g)白砂糖(50...