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紅蛤蜊如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.02W
紅蛤蜊怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

乾紅蛤蜊 :30個
牛肉 :50

輔料

蔥 :1棵
蒜 :2塊
生薑1頭
澱粉 :1大勺
香油 :1大勺
松子粉 :1大勺
水 :1杯
醬油 :4大勺
佐料醬 :適量
白糖 :2大勺
胡椒麵 :少許

具體步驟

1. )把紅蛤蜊泡在水中洗淨

2. 牛肉切薄?並與紅蛤蜊一起以佐料醬調味。

3. 把紅蛤蜊和肉放在平鍋裡?倒1杯水加火?開鍋時把火調弱後慢慢地煮。

4. 白蔥切成絲?蒜和生薑切成片放進去。

5. 湯快燉完的時候?在1大勺涼水中沏1大勺澱粉?再放香油後燉至潤澤。

6. 盛在碗中?並撒上松子粉。