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發表於:2023-12-28
食材明細主料韭菜(適量)肉末(適量)蘿蔔乾(適量)調料玉米油(6毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜肉末炒蘿蔔乾的做法步驟1、準備材料。2、鍋燒熱,入玉米油,倒入韭菜肉末炒均勻。3、在倒入...
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發表於:2023-12-27
“這是一道超級下飯菜,簡單而營養……”食材明細主料豬梅花肉(300克)嫩韭菜(200克)輔料食用油(2勺)花椒麵(半勺)黃豆醬(1勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)韭菜炒肉末的做法步驟1、豬梅花肉剁...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料韭菜(適量)肉餡(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒韭菜的做法步驟1、成品圖。2、韭菜適量,洗乾淨,切小段。3、鍋裡適...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料蘿蔔(175克)肉末(55克)雪菜(80克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜肉末炒蘿蔔絲的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗)、肉末、雪菜(已清洗)2、將已清洗的...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料瘦肉(適量)蘿蔔乾(適量)韭菜(適量)紅椒(一個)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾瘦肉韭菜炒飯的做法步驟1、準備材料,瘦肉,韭菜,辣椒,蘿蔔...
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發表於:2023-12-28
“在我們當地河南南陽,人們晒蘿蔔乾的方法可謂簡單粗暴,冬天蘿蔔豐收的時候把蘿蔔切成片,放在太陽下晒乾或者放在暖氣房裡烘乾就成了,晒好的蘿蔔乾保持乾燥通風,吃半年沒有問題,過夏的時候需...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料肉末(適量)蘿蔔乾(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒香菇末的做法步驟1、準備材料醃製蘿蔔乾,需用涼水泡洗三次,備用2、準...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料醃白蘿蔔梗(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)大蒜頭(適量)新鮮蒜苗(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒醃蘿蔔梗的做法步驟...
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發表於:2024-01-01
“韭菜炒雞蛋是非常經典的菜,加了蘿蔔乾口感更佳。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(2個)蘿蔔乾(少許)輔料油(少許)蝦皮粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、備好...
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發表於:2024-02-05
“這個是我家寶貝的營養餐!胡蘿蔔經過炒制後營養才更好的吸收,配上肉末的動物蛋白,再加上薰幹(熏製的豆腐乾)的植物蛋白,不但味道頂呱呱,營養更是豐富的沒的說!”食材明細主料胡蘿蔔(2根)豬肉餡(...
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發表於:2024-02-28
“雖然早春還是很寒冷,但是擋不住春的腳步!春天的頭刀韭菜,是最鮮嫩的!”食材明細主料韭菜(250克)茶幹(100克)胡蘿蔔(50克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茶幹胡蘿蔔...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料冬瓜(適量)肉末(適量)蘿蔔乾(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蘿蔔乾肉末湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切塊備用2、少許蘿蔔乾切粒,香菜切段...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料臘肉(適量)蘿蔔乾(適量)輔料辣椒(適量)蒜苗(適量)清水(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)豆豉(適量)雞粉(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、將蘿蔔乾...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料蘿蔔乾(90克)肉末(60克)茭白(190克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蘿蔔乾炒茭白的做法步驟1、食材:蘿蔔乾、肉末、茭白(已剝殼清洗切丁)2、燒鍋...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料蘿蔔乾(適量)肉末(適量)麵糰(適量)調料鹽(少許)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔乾肉末餃子的做法步驟1、蘿蔔乾剁碎備用。2、肉末準備。3、肉末,蘿蔔乾一起,加入少許...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料肉末(適量)韭菜(適量)豆腐乾(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)肉末韭菜炒香乾的做法步驟1、豬肉剁成末。2、豆腐乾切條。3、韭菜...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料青豆(200g)蘿蔔乾(100g)肉末(50g)輔料生薑末(適量)紅辣椒(2個)鹽(少量)雞精(少量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾青豆炒肉末的做法步驟1、蘿蔔乾提前用水浸泡1小時,減少...
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發表於:2024-01-04
“【蘿蔔乾蒸肉末】做法簡單,好吃下飯。。。”食材明細主料蘿蔔乾(105克)肉末(270克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾蒸肉末的做法步驟...
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發表於:2024-02-05
“【韭菜炒蘿蔔】配上點五花肉,簡單好營養、味道不錯。。。”食材明細主料蘿蔔(280克)韭菜(60克)輔料熟五花肉(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蘿蔔的做...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料紅蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒肉末的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨去皮。2、紅蘿蔔切成絲。3、蔥洗淨切碎。4、選擇三...
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發表於:2024-02-23
“食物有了時間的味道就變得別有一番滋味,新鮮蘿蔔不愛吃,晾晒成蘿蔔乾,嚼起來嘎嘣嘎嘣脆。配上焦香的五花肉,一把紅火的辣椒粉。試試看,拌在米飯裡,大大一碗才算夠。”食材明細主料蘿蔔乾(適...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料豬肉(適量)花生米(適量)幹蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生米肉末炒幹蘿蔔的做法步驟1、備花生米,幹蘿蔔,豬肉,辣...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料蘿蔔乾(適量)肉末(適量)調料玉米油(8毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蘿蔔乾炒肉末的做法步驟1、幹蘿蔔提前浸泡洗乾淨切成小段,肉末準備。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油炒...
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發表於:2024-02-24
“私菜食譜經ーー幹鍋肉末白蘿蔔葉冬天是白蘿蔔的季節,各式各樣的白蘿蔔均有。聽說“夏吃薑,冬吃蘿蔔”自己倒是沒有舍麼概念,只知道每到冬天在超級市場都會買白蘿蔔帶葉子來做菜。尤其是...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料蘿蔔乾(250克)肉末(90克)調料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗切碎)、肉末。2、在肉末中加適量的料酒。3...