準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蓮藕有很多的營養物質,多吃蓮藕有很多的好處,平時我們可以適當多吃。蓮藕也有很多種吃法,有涼拌、熗炒等等。今天我做的是瘦肉炒鮮藕,瘦肉炒鮮藕是一道簡單的快手菜,簡單易學,新手也可以輕鬆掌握。還等什麼,朋友快來一起做這道瘦肉炒鮮藕吧。
主料
鮮藕 :
400瘦
豬肉 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量米醋 :
適量 具體步驟
鮮藕洗淨。
去皮再洗一下。
瘦肉、藕,都切片。
鍋放油燒熱。
先放肉炒至熟,放蔥、蒜、花椒粉、米醋,生抽少量爆鍋,放入藕片加一點水炒熟。
出鍋即成。