![美味的鹹菜炒瘦肉怎麼做好吃又簡單]( "美味的鹹菜炒瘦肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘鹹菜炒瘦肉這道菜是一道非常家常又普通的家常小炒哦，不僅做法非常的簡單，需要的食材也是特別的簡單和家常的，我們每家每戶肯定都是有的，鹹菜我們肯定都有嘛，就是我們平時喜歡在家裡面自己做的鹹菜，然後再市場上去買一點瘦肉，然後一起炒出來就非常的美味了。
主料
瘦肉 ：
200潮汕鹹菜 ：
80 輔料
油鹽 ：
適量薑絲 ：
適量 芹菜 ：
適量 具體步驟
鹹菜洗淨，切絲（怕太鹹，可以用水泡一會兒）
薑絲和芹菜段待用
瘦肉片，用水洗淨
鍋內熱油，薑絲煸出香味下瘦肉片迅速翻炒
炒至瘦肉片變色
下適量的開水燜一下
下鹹菜，煮至開下少量鹽
下芹菜段，裝盤，開吃，搭配粥真的美味極了
千里飄香谷
