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家常九層塔炒雞蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.74W
家常九層塔炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

九層塔葉 :50
雞蛋150

輔料

油 :適量
胡椒粉適量
鹽 :適量
乾貝素 :適量

具體步驟

家常九層塔炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.九層塔洗淨放在清水中浸泡10分鐘

家常九層塔炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.開啟雞蛋

家常九層塔炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.洗淨晾乾的九層塔灑上鹽,乾貝素和黑胡椒粉

家常九層塔炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.九層塔浸在雞蛋液中

家常九層塔炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把九層塔雞蛋液倒入熱油鍋中

烹飪技巧

炒雞蛋來吃,辛甜而微辣,朋友說有些像紫蘇的味道.聽說九層塔炒雞蛋可是臺灣的招牌小菜呢!