雞蛋玉米烙如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 新鮮的玉米粒用開水焯一下

2. 鍋裡放一點油將玉米粒炒熟，盛出放涼。在碗裡放麵粉加一小碗水調成糊狀，倒入放涼的熟玉米粒，再加入雞蛋，再加入一小勺鹽，再用筷子順時針攪拌

3. 把平底鍋燒熱，中火，加一點點油，用勺子放到鍋裡

4. 等到餅顏色變深完全變色，翻一個面

5. 裝盤，大功告成