![自己在家做土豆粉蒸肉怎麼做好吃又簡單]( "自己在家做土豆粉蒸肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 ：
150 五花肉 ：
300自制米粉 ：
100 輔料
鹽 ：
適量 姜 ：
適量生抽 ：
適量蔥花 ：
適量蒜 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
1.原料圖。
2.土豆去片切塊、肉切塊、姜蒜切末。
3.將肉煸炒出油盛出備用。
4.加米粉、除蔥花外的所有配料把肉攪拌均勻。
5.土豆碼盤底、將拌好的肉鋪在土豆上。
6.高壓鍋加水，將盤子放入，水開後大火蒸制12分鐘，出鍋時撒上蔥花即可。
烹飪技巧
我自創的方法，五花肉炒過再蒸，沒那麼油膩。
千里飄香谷
