可可饅頭的做法 多吃不怕胖<可可饅頭> 可可饅頭怎麼做

“一開鍋，滿屋子可可的濃郁香氣，這是饅頭啊，還是蛋糕啊。哈哈~”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

可可饅頭的做法步驟

• 1、用溫水把酵母調開，加入麵粉中。將所有配料放在一起，揉至光滑。

• 2、盆上蓋上保鮮膜，放在溫暖處一個小時，進行發酵。發酵兩倍大的時候，手指一戳，不會回彈，發酵成功。

• 3、再次揉麵，擠出氣泡，然後分割成等份。

• 4、翻入鍋中，靜置15分鐘。

• 5、看又變大了。中火蒸15分鐘，關火，悶一會兒。

• 6、出鍋。好香的可可味兒。

小竅門

1.可可粉有減肥降壓的功效。
2.揉麵時水要一點點新增，不小心放多了就再加麵粉。
3.可可粉憑喜好可適量增減。