![上湯娃娃菜怎麼做好吃又簡單]( "上湯娃娃菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
娃娃菜 ：
2顆 輔料
火腿 ：
適量 香菇 ：
4-5個蒜 ：
適量濃湯寶 ：
1個 海米 ：
若干 具體步驟
1. 娃娃菜改刀，1顆切6-8塊，焯水，盛出備用。
2. 把火腿和發好的香菇切絲；蒜切片。海米用料酒醃一下。
3. 蒜片熗鍋，出香味後，將浸著料酒的海米一起入鍋翻炒一下，加入適量水。
4. 放濃湯寶，翻攪至湯汁溶化。加入火腿絲和香菇絲，燉2-3分鐘。
5. 再將娃娃菜放入鍋中，小火燉開。大火收下湯汁，就可以出鍋了。如果覺得不鹹，可以再適當加些鹽。
千里飄香谷
